Листья шпината, богаты витаминами и микроэлементами. Кислинка шпината хорошо сочетается с картофельным пюре. Смело добавляйте шпинат в щавелевый суп. Отварите рис и добавьте нарубленные листья. Также шпинат прекрасно дополнит салаты из помидор, зеленого лука и грибов. Весной, спешите добавить эту овощную культуру в свой рацион, так как, листья шпината, богаты витаминами и микроэлементами. Приятного аппетита!